Waspadai Hipertensi

Assalammualaikum teman, posting kali ini merupakan pesan yang saya sampaikan kepada mamaku coz mama terkena hipertensi, semoga posting ini bermanfaat bagi anda.... 

”Mama dan Papa Harus MENJALANKAN diet ini supaya SEHAT, Anak-Anak Mu Bahagia ^^”

Konsumsi garam dapur tidak lebih dari ¼ - ½ sendok teh/hari
Makanan yang harus dihindari atau dibatasi adalah:
1. Makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi (otak, ginjal, paru, minyak kelapa, gajih).
2. Makanan yang diolah dengan menggunakan garam natrium (biscuit, craker, keripik dan makanan kering yang asin).
3. Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, korned, sayuran serta buah-buahan dalam kaleng, soft drink).
4. Makanan yang diawetkan (dendeng, asinan sayur/buah, abon, ikan asin, pindang, udang kering, telur asin, selai kacang).
5. Susu full cream, mentega, margarine, keju mayonnaise, serta sumber protein hewani yang tinggi kolesterol seperti daging merah (sapi/kambing), kuning telur, kulit ayam).
6. Bumbu-bumbu seperti kecap, maggi, terasi, saus tomat, saus sambal, tauco serta bumbu penyedap lain yang pada umumnya mengandung garam natrium.
7. Alkohol dan makanan yang mengandung alkohol seperti durian, tape.

STOP : KONSUMSI DAGING KAMBING DAN DURIAN

Dianjurkan setidaknya Berjalan, berjoging, mendaki, berkereta atau berenang selama 30-45 menit
Makanan yang Dianjurkan untuk Hipertensi :

1. Makan buah-buahan sebagai pencuci mulut.
2. Tambahkan sayur-sayuran dalam menu makanan anda.
3. Diet harus rendah lemak & kaya dengan serat.
4. Banyakkan meminum produk tenusu rendah lemak.
5. Sekurang-kurangnya makanlah ikan seperti salmon & sardine, 3 kali seminggu.
6. Banyakkan pengambilan makanan yang kaya dengan K+ seperti sayur-sayuran, kekacang, kacang soya, ikan, kentang & pisang.
7. Amalkan mengunyah batang celery.
8. Tambahkan bawang putih/bawang merah ke dalam masakan anda.
9. Banyakkan pengambilan makanan yang kaya dengan kalsium seperti yogurt, tofu, sardine, salmon dan sayuran hijau.
10. Gunakan minyak zaitun/minyak monotaktepu semasa memasak.
11. Jika mampu, didihkan/stimkan masakan anda, Hindari penambahan garam.


Cara mengatur diet untuk penderita hipertensi adalah dengan memperbaiki rasa tawar dengan menambah gula merah/putih, bawang (merah/putih), jahe, kencur dan bumbu lain yang tidak asin atau mengandung sedikit garam natrium. Makanan dapat ditumis untuk memperbaiki rasa. Membubuhkan garam saat diatas meja makan dapat dilakukan untuk menghindari penggunaan garam yang berlebih.
Dianjurkan untuk selalu menggunakan garam beryodium dan penggunaan garam jangan lebih dari 1 sendok teh per hari. Meningkatkan pemasukan kalium (4,5 gram atau 120 – 175 mEq/hari) dapat memberikan efek penurunan tekanan darah yang ringan. Selain itu, pemberian kalium juga membantu untuk mengganti kehilangan kalium akibat dan rendah natrium. Pada umumnya dapat dipakai ukuran sedang (50 gram) dari apel (159 mg kalium), jeruk (250 mg kalium), tomat (366 mg kalium), pisang (451 mg kalium) kentang panggang (503 mg kalium) dan susu skim 1 gelas (406 mg kalium). 


Jangan memakan kuning telor.
Jangan memakan daging sapi dan kambing
Perbanyak Makan sayuran yang hijau dan Buah-buahan yang segar. Seperti :
1. Serelia, dan umbi-umbian serta hasil olahannya: beras, jagung, sorgum, cantle, jail, sagu, ubi, singkong, kentang, talas, mie, roti, bihun, oat.
2. Sayuran:
- Sayur daun: kangkung, bayam, pucuk labu, sawi, katuk, daun singkong, daun pepaya, daun kacang, daun mengkudu, dan sebagainya.
- Sayur buah: kacang panjang, labu, mentimun, kecipir, tomat, nangka muda, dan sebagainya.
- Sayur akar: wortel, lobak, bit, dan sebagainya.
3. Buah: jambu biji, pepaya, jeruk, nanas, alpukat, belimbing, salak, mengkudu, semangka, melon, sawo, mangga.
4. Kacang-kacangan dan hasil olahnya (tempe, tahu) serta polong-polongan.
“Ya Allah, Berikanlah Kesehatan kepada Orang tuaku, umur yang panjang, rezeki yang mudah dan banyak, sukses DUNIA dan AKHIRAT, dan Masuk Syurga…. AMiiiiiinnn”

Hi, Apa Komentar Mu?

Posted in Kesehatan